Katharina Hinze stellt Texte aus ihren Kräuter-Büchern  Die Kleine Kräuterreihe vor. Kräuter sind wunderbare Helfer in vielen Lebenssituationen.

Katharina Hinze ist Heilpraktikerin, Phytotherapeutin und Ernährungsberaterin. Ihr Wissen über Wild- und Heilpflanzen gibt sie als selbständige Dozentin in Gesundheitsschulen und als Kursleiterin bei Kräuterwanderungen weiter.
Ein besonderes Augenmerk ihrer Arbeit liegt auf dem Zusammenhang von Ernährung und gesundheitlicher Prävention.

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